Mundschenk XXL, sladový kotol, 50 l, 2500 W, zariadenie na varenie piva - sada, nehrdzavejúca oceľ XXL | Strieborná metalíza
Mundschenk XXL, sladový kotol, 50 l, 2500 W, zariadenie na varenie piva - sada, nehrdzavejúca oceľ XXL | Strieborná metalíza
Mundschenk XXL, sladový kotol, 50 l, 2500 W, zariadenie na varenie piva - sada, nehrdzavejúca oceľ XXL | Strieborná metalíza
Mundschenk XXL, sladový kotol, 50 l, 2500 W, zariadenie na varenie piva - sada, nehrdzavejúca oceľ XXL | Strieborná metalíza
Mundschenk XXL, sladový kotol, 50 l, 2500 W, zariadenie na varenie piva - sada, nehrdzavejúca oceľ XXL | Strieborná metalíza
Mundschenk XXL, sladový kotol, 50 l, 2500 W, zariadenie na varenie piva - sada, nehrdzavejúca oceľ XXL | Strieborná metalíza
Mundschenk XXL, sladový kotol, 50 l, 2500 W, zariadenie na varenie piva - sada, nehrdzavejúca oceľ XXL | Strieborná metalíza

Mundschenk XXL sladový kotol

Drvička Strieborná metalíza 3000 watt
550,90 € 799,90 € (cena s DPH)
Variant:
Základná farba:
Tovar nie je na sklade a musí byť doobjednaný.
14 dní na vrátenie

Najväčšie výhody

3000 wattov: silné vykurovacie teleso pre výkonné rmutovanie

Kotol z nehrdzavejúcej ocele: pre rovnomerné rozloženie teploty

LC displej s ovládacími tlačidlami: pre jednoduché ovládanie

Popis produktu

Či už ide o svetlé alebo tmavé, vrchne alebo spodne kvasené, pšeničné alebo plzenské pivo, Klarstein Mundschenk XXL rmutovací kotol je kompletný balík na varenie piva - poskytuje domácemu pivovaru tú správnu originálnu mladinu. Na prehľadnom LCD displeji s ovládacími tlačidlami môžete presne nastaviť teplotu, čas varenia a výkon, alebo môžete celý proces prenechať na automatické ovládanie MemoryBrew-.

Čerstvé pivo z vlastného domáceho pivovaru? Nič nemôže byť jednoduchšie: s kotlom na varenie Klarstein Mundschenk XXL

Upozornenie: V Nemecku sa varenie piva musí nahlásiť príslušnému hlavnému colnému úradu.

Zobraziť viac

Vlastnosti

Stiahnuť manuál
  • Manuálne alebo automatické riadenie procesu rmutovania
  • Objem: 50 litrov
  • Nastaviteľná teplota, čas a výkon
  • Zobrazenie aktuálneho kroku rmutovania
  • Vypúšťací kohútik s jemným vreckovým filtrom
  • Pokrievka z teplotného skla
  • Odnímateľný zásobník na zrno na jednoduché odstránenie použitých zŕn
  • Cirkulačné čerpadlo na jednoduché premiešavanie
  • Obsahuje 2 sitkové vložky na filtrovanie rmutu
  • Vypínač na prednej strane jednotky
  • Všetky kovové časti sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 304
Mundschenk XXL, sladový kotol, 50 l, 2500 W, zariadenie na varenie piva - sada, nehrdzavejúca oceľ

Rozmery a technické podrobnosti

  • rozmery: cca.  43 x 80 x 42 cm (ŠxVxH)
  • vnútorné rozmery: cca 34,5 x 53 cm (ØxV)
  • hmotnosť: cca. 12 kg

Čo bolo poslané

  • 1 x kotol
  • 2 x sitko- násadka
  • 1 x obehové čerpadlo
  • 1 x prietokový diel
  • 1 x nádrž na obilie
  • 1 x rukoväť na nádrž na obilie
  • 1 x sklená pokrievka
  • manuál (jazyky: nemecký, anglický)

Dodacie podmienky

Tovar nie je na sklade a musí byť doobjednaný.

799.9 €

Hodnotenie zákazníkov

(34 hodnotenia(-í)) Napíšte recenziu
K tomuto tovaru ešte nikto nenapísal recenziu.

Názory zákazníkov z iných krajín

Overená kontrola

Der ganze Kessel ist sehr hochwertig. Ich habe jetzt 2 Biersude gefahren, und konnte keine Fehler finden. Bis jetzt habe ich nur den manuellen Betrieb getestet, werde aber demnächst mal den automatischen Betrieb testen. Im Großen und Ganzen ist die Reinigung recht simple. Nur die Reinigung der Pumpe sowie der Zirkulationsleitung kann bisschen umständlicher sein - diese muss immer wieder gut gespült werden, bis alle Reste raus sind. Das Gerät an sich würde ich für einen Kauf empfehlen.

Celá kanvica je veľmi kvalitná. Teraz som spustil 2 varenia piva a nenašiel som žiadne chyby. Zatiaľ som testoval iba manuálnu prevádzku, ale čoskoro otestujem aj automatickú prevádzku. Celkovo je čistenie veľmi jednoduché. Len čistenie čerpadla a cirkulačného potrubia môže byť o niečo komplikovanejšie - tieto sa musia znova a znova dobre preplachovať, kým nezmiznú všetky zvyšky. Odporúčam nákup samotného zariadenia.

Overená kontrola

Super Sache! So geht Bier Brauen ganz leicht und trotzdem fachmännisch. Einziger Nachteil: elektrisch nicht gut gesichert, gegen das Eintreten von Flüssigkeit (etwa, wenn der Sud übergeht). Gottseidank war der Stromschlag nur leicht.

Skvelá vec! Vďaka tomu je varenie piva veľmi jednoduché a stále profesionálne. Jediná nevýhoda: nie je dobre elektricky chránená proti vniknutiu tekutiny (napr. pri pretečení záparu). Vďaka Bohu, šok bol len ľahký.

Overená kontrola

Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.

Kotol je veľmi lacný! Funguje to! Spracovanie je v poriadku.

Overená kontrola

Gut verarbeitet, Pumpe ist kräftig, Loch Siebe passen gut und dichten ab. Erster Sud hat super geklappt.

Dobre spracované, čerpadlo je výkonné, sitká otvorov dobre pasujú a tesnia. Prvá várka fungovala výborne.

Overená kontrola

Heute kam es an das gute Stück. Lieferung rechtzeitig sogar vor der angegebenen Lieferzeit.Sehr gut verpackt. Sehr gute Qalität. In den nächsten Tagen will ich mit Ihm brauen. Ich freue mich schon.

Dnes to prišlo k dobrej časti. Dodanie načas aj pred uvedenou dodacou lehotou. Veľmi dobre zabalené. Veľmi dobrá kvalita. V najbližších dňoch s ním chcem variť. Teším sa na.

Overená kontrola

ich bin zufrieden

som šťastný

Overená kontrola

Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)

Po mnohých vareniach s varičom na varené víno Klarstein som si teraz kúpil 50 l podnos na šálky. Rmutovanie v sladovom potrubí a pumpovanie dookola má čo ponúknuť. Je tiež možné podstatne menšie úsilie a rýchlejšie. Zariadenie za danú cenu pôsobí slušným dojmom. Konštrukcia sita v sladovom potrubí pôsobí len trochu kolísavo. Ak s ním však budete zaobchádzať opatrne, nebudete mať žiadne problémy. Takmer nič neprihorelo, ale prvým záparom som navaril iba 25 l a pri rmutovaní som obmedzil výkon na 2300 W. Nemecký návod je skúpy na informácie, odporúčam prečítať si anglickú časť tu. Je tam toho viac. Celkovo sa veľmi teším na ďalšiu várku :-)

Overená kontrola

Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!

Ak vážne uvažujete o varení piva doma a nechcete zaň minúť malý majetok, odporúčame vám vybrať sa do krčmy piva XXL. Aj keď chcete robiť len „malé“ množstvá ako 20-25 l, pre krčmu Klarstein cup to nie je žiadny problém. Musíte si však dávať pozor, aby ste zápar nepripálili, pretože potom má všetka voda v sladovom potrubí tendenciu stekať späť príliš pomaly. Najmä pri pšeničnom a ražnom pive. Ale celkovo som s tým veľmi spokojný!

Overená kontrola

Sieht gut aus. Ich probiere es nach dem Umzug aus. Danke

Vyzerá dobre. Po presune to skúsim. Vďaka

Overená kontrola

best buy ever

najlepšia kúpa vôbec

Overená kontrola

Nicht schlecht

Nie zlé

Overená kontrola

Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

Nemám zlé pripomienky. Funguje ako je inzerované. Kvalita dobrá, ale nie vynikajúca (určite zodpovedá cenovej hladine). Presnosť teplomera sa môže líšiť +\- až o 5 stupňov. Niektoré časti majú neuveriteľne ostré hrany...

Overená kontrola

In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.

V cenovej kategórii je nosič pohárov top. Získajte dobrých 50 l mladiny, podľa receptu možno dostanete aj 55 l Spracovanie je dobré a použitie je premyslené. Jediná výtka je nerezová pokrievka, pri varení rmutu nemám prehľad, radšej by som dal pokrievku zo skla. Inak sa prístroj ľahko čistí, dôležité je len nemlieť slad príliš najemno.

Overená kontrola

Hallo ich habe jetzt schon einige Biere mit dem Braumiester gebraut und ich kann nur sagen es funktioniert sehr gut. Leider habe ich mit meinem nun schon das 2te mal Probleme. Beim ersten Mal konnte man den Braumeister nicht mehr einschalten. Ich habe sehr zügig von Klarstein einen Ersatz bekommen. Heute ist mir die Pumpe ausgefallen, der geplante 2te Brauvorgang für heute musste leider ausfallen. Ich habe Klarstein kontaktiert

Dobrý deň, s Bramiesterom som už pár pív uvaril a môžem len povedať, že funguje veľmi dobre. Bohužiaľ, toto je už druhýkrát, čo mám problémy s mojimi. Prvýkrát ste už nemohli zapnúť hlavného sládka. Veľmi rýchlo som dostal náhradu od spoločnosti Klarstein. Čerpadlo dnes zlyhalo, plánovaný 2. proces varenia na dnes musel byť bohužiaľ zrušený. Kontaktoval som Klarstein

Overená kontrola

Sehr gute Ware

Vyborny tovar

Overená kontrola

After brewing 5L batches with a BIAG set-up for a couple of years I wanted to invest in a bigger system. Living in an apartment I need something compact that works out of regular power plug. An all in one system was exactly what I needed. There are multiple options but the Klarstein system offer the best features for a reasonable budget. One brew in with this Klarstein automatic system and I was pleased. Everything went flawlessly. Temperatures are accurate and the efficiency is great (~80%). Really looking forward for the next brew day. No doubt my home-made beers will be tastier than ever.

Po niekoľkých rokoch varenia 5 l sérií s nastavením BIAG som chcel investovať do väčšieho systému. Keď žijem v byte, potrebujem niečo kompaktné, čo funguje z bežnej zástrčky. Systém typu všetko v jednom bolo presne to, čo som potreboval. Existuje viacero možností, ale systém Klarstein ponúka tie najlepšie vlastnosti za rozumný rozpočet. Jedno uvarenie s týmto automatickým systémom Klarstein a bol som spokojný. Všetko prebehlo bezchybne. Teploty sú presné a účinnosť je skvelá (~80%). Naozaj sa tešíme na ďalší deň varenia. Moje domáce pivá budú nepochybne chutnejšie ako kedykoľvek predtým.

Overená kontrola

Ich habe jetzt 2 mal gebraut und dabei folgende Erkenntnisse gewinnen können: Beide Male war ein gutes Ergebnis (=Bier) zu verzeichnen. Die Anlage hat dabei keine großen Schwächen gezeigt. Generell war das Handling mit dem Gerät gut, und die Komponenten sind für diesen Preis absolut brauchbar. Auch der Service war gut (das erste Paket ist nicht angekommen - Abwicklung diesbezüglich mit dem Verkäufer aber vorbildlich). Große Schwäche ist die Beschreibung. Diese ist eigentlich unbrauchbar. Die ersten Fragen ergeben sich schon beim Aufbau (dieser ist eigentlich nicht schwierig - wenn man mal herausfindet wie...). Richtig spannend wird dann die Bedienung bzw. Programmierung. Hier muß man vor dem ersten Brauen mindestens 2h einkalkulieren um die Beschreibung zu verstehen und das gelesene auch umzusetzen. Das erste Brauen ist hier tlw. eine Überraschung, da man auf manche kryptischen Formulierungen erst mit Prinzip "try and error" dahinter kommt. Daher 4 Sterne.

Teraz som varil dvakrát a získal som tieto poznatky: V oboch prípadoch bol výsledok (= pivo) dobrý. Systém nevykazoval žiadne zásadné slabiny. Vo všeobecnosti bola manipulácia so zariadením dobrá a komponenty sú za túto cenu absolútne použiteľné. Obsluha tiež dobrá (prvý balík nedorazil - ale vybavovanie tohto s predajcom bolo ukážkové). Popis je veľkou slabinou. Toto je vlastne zbytočné. Prvé otázky vyvstávajú už pri montáži (nie je to vlastne nič zložité - keď zistíte ako...). Obsluha a programovanie sa potom stáva skutočne vzrušujúcim. Tu musíte počítať aspoň 2 hodiny pred prvým varením, aby ste porozumeli popisu a implementovali to, čo ste si prečítali. Prvý nápoj je tu čiastočne prekvapením, pretože niektoré záhadné formulácie možno nájsť iba na princípe "pokus a omyl". Preto 4 hviezdičky.

Overená kontrola

Kessel beinhaltet 50l, man kann also bis 44-45l fertige Maische brauen. Bei der Schüttung muss man bereits eine richtige Größe für den Filter aufgebaut haben, es ist manchmal schwierig im Voraus zu entscheiden, wie viel Platz man braucht. Danach ist zusätzlicher Aufbau praktisch nicht möglich. Die Pumpe funktioniert einwandfrei, Läutern würde im separaten Behälter deutlich besser gehen, man hat wenig Einfluss darauf, was unten passiert und wie die Flüssigkeit aussieht. Die Programmierung geht so, ist nicht das intuitivste aber auch kein rocket science. Leider brennt die Maische jedes Mal an, sowohl während der Erwärmung sowie beim Kochen. Ich habe das Gerät zur Überprüfung zurückgeschickt aber es wurden keine Mängel festgestellt. Auf meine Frage, was ich anders tun sollte, habe ich auch keine Antwort bekommen. So habe ich ein Gerät, das zwar wie versprochen funktioniert, mir aber jede Menge zusätzliche Arbeit beschert - das Angebrannte lässt sich nur mit höchster Mühe entfernen, glaubt mir, das ist eine Hölle. Zusätzlich läuft man jedes Mal das Gefahr, dass das fertige Bier nach verbranntem riecht und so ungenießbar wird. Ich bin kein Experte was solche Technik angeht, bin mir aber relativ sicher, hier wurde an falscher Stelle gespart. Schade, dass ich jetzt das Gerät nicht mehr zurück geben kann..

Kanvica má objem 50l, takže môžete uvariť až 44-45l pripravenej kaše. Pri posteli je potrebné mať už nastavený správny rozmer filtra, je niekedy ťažké vopred sa rozhodnúť, koľko miesta potrebujete. Potom je dodatočná výstavba prakticky nemožná. Čerpadlo funguje perfektne, scedenie by bolo oveľa lepšie v samostatnej nádobe, máte malý vplyv na to, čo sa deje pod ním a ako kvapalina vyzerá. Programovanie prebieha takto, nie je to najintuitívnejšie, ale nie je to ani žiadna raketová veda. Žiaľ, rmut sa zakaždým pripáli, ako pri ohrievaní, tak aj pri varení. Poslal som zariadenie späť na kontrolu, ale neboli zistené žiadne závady. Keď som sa pýtal, čo by som mal urobiť inak, ani som nedostal odpoveď. Mám teda prístroj, ktorý funguje tak, ako som sľúbil, no spôsobuje mi veľa práce navyše – pripálený sa dá odstrániť len s veľkou námahou, verte mi, je to peklo. Navyše zakaždým riskujete, že hotové pivo zapácha ako spálené a stane sa nepitným. Nie som odborník, pokiaľ ide o takúto technológiu, ale som si relatívne istý, že sa šetrilo na nesprávnom mieste. Je škoda, že teraz nemôžem zariadenie vrátiť.

Overená kontrola

Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.

Rýchle dodanie, skvelá varná kanvica. Prvé pivo už bolo uvarené. Užitočný krátky popis. Som veľmi rád.

Overená kontrola

Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein

Jednoduchá bezpečná manipulácia - skvelé pivo - skvelé služby od spoločnosti Klarstein

Overená kontrola

Mit dem Mundschenk wird das Bierbrauen im Vergleich zum Punschkocher vereinfacht. Man muss beim erhitzen nicht ständig rühren. Im Automatischen Betrieb werden auch die einzelnen Schritte nach vorheriger Programmierung selbstständig durchgeführt und die Rastzeiten starten erst beim erreichen der Temperatur. Der Thermostat ist sehr genau.

S pohárikom je varenie piva v porovnaní s punčovačom jednoduchšie. Pri ohrievaní nemusíte neustále miešať. V automatickom režime sa jednotlivé kroky vykonávajú aj samostatne po predchádzajúcom naprogramovaní a časy odpočinku sa spúšťajú až po dosiahnutí teploty. Termostat je veľmi presný.

Overená kontrola

Bei den ersten Einsätzen leider immer wieder Ausfälle gehabt. Mittlerweile keine Probleme mehr dieser Art. Die eingestellte max. Temperatur wird häufiger, gerade bei Temperaturen über 70° um einige Grad überschritten. Wenn man sich langsam rantastet und die Temperatur im Auge hat ist es okay. Ansonsten super Anlage.

Bohužiaľ, pri prvých misiách vždy došlo k zlyhaniam. Medzitým už žiadne problémy tohto druhu.Nastavená maximálna teplota je často prekročená o niekoľko stupňov, najmä pri teplotách nad 70°. Ak sa k nemu približujete pomaly a sledujete teplotu, je to v poriadku. Inak skvelé zariadenie.

Overená kontrola

Ein Artikel von hervorragender Qualität unf Fertigung. Alle angegebenen Produkt-Eigenschaften einwandfrei eingehalten. Funktion ohne Tadel.

Tovar vynikajúcej kvality a spracovania. Všetky špecifikované vlastnosti produktu boli dokonale dodržané. Funkčnosť bez poruchy.

Overená kontrola

For brewing up to 42-43 liters, higher volume makes the boiling messy and spill overs risk going on the electronic. Don't :-) Requires proper cleaning after use as a layer of burnt mash consistently forms on the heat exchanger but nothing bad. In short, excellent product for its price but requires good care! :-)

Pri varení do 42 – 43 litrov vyšší objem spôsobuje, že varenie je chaotické a riziko pretečenia na elektronike. Nie :-) Po použití si vyžaduje riadne čistenie, pretože na výmenníku tepla sa neustále tvorí vrstva spálenej kaše, ale nič zlé. Skrátka výborný produkt za svoju cenu, ale vyžaduje si dobrú starostlivosť! :-)

Overená kontrola

Der erste Braudurchgang ist gelungen. Das Gerät erleichtert das Brauen deutlich. Die Verarbeitung ist für die Preislage völlig in Ordnung. Wer über die Steuerung etwas von China erzählt, möge mir ein elektronisches Gerät dieser Art zeigen das nicht in China produziert wird. Ein Punkt Abzug gebe ich, da das Display nicht im Geringsten wasserdicht ist. Ein Tropfen Wasser und das Display ist von innen beschlagen. Das ist für eine wasserintensive Nutzung eher kontraproduktiv.

Prvý cyklus varenia bol úspešný. Zariadenie výrazne uľahčuje varenie. Spracovanie je na danú cenovú kategóriu úplne v poriadku. Ak mi poviete niečo o ovládaní z Číny, ukážte mi elektronické zariadenie tohto typu, ktoré sa v Číne nevyrába. Bod strhávam, pretože displej nie je vôbec vodeodolný. Kvapka vody a displej je zvnútra zahmlený. To je pri náročnom používaní vody skôr kontraproduktívne.

Overená kontrola

Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.

Hodnotím tu veľkú 50L verziu a už som úspešne uvaril niekoľko záparov. V prvom rade: Som hobby sládok asi dva roky a začínal som s tradičným kotlíkom na varené víno. Potom som hľadal niečo pohodlnejšie a (momentálne) som s týmto zariadením celkom spokojný. 50L sa NEVZTAHUJE na výstupný objem, ktorý je možné dosiahnuť (ako napr. Speidel)! Celkovo sa do zariadenia zmestilo 50L, ale to je všetko. Varenie chmeľu potom nie je možné bez veľkého neporiadku. Ale najprv štruktúrované v poradí. Programovanie receptov: Riadiaca jednotka je z hľadiska použiteľnosti nanič! Časť zabudne všetko, len čo sa vypne napájanie, navigáciu v menu vyvinul stážista. Úplne komplikované a pomalé pri vytváraní plánovaného receptu. Návod na obsluhu tiež nepokrýva všetky funkcie riadiacej jednotky. Toto je určite frustrujúce. Ak ste sa však cez ňu prebojovali dva-trikrát, môžete sa s tým vysporiadať a nakoniec dosiahnuť svoj cieľ. Keďže pivo varím každých 6 týždňov - ak sa zvýši - dokážem žiť s tým, že mu obetujem trochu času a nervov. Rmutovanie a odpočinok: Vložte kôš na rmut (prázdny) a pridajte vodu, spustite recept. Hneď ako sa dosiahne prvá teplota, program sa zastaví a pokračuje až po kliknutí na tlačidlo Ďalej. To je super, lebo treba aj maškrtiť - teda robiť ručne. Mimochodom, slad by mal byť namletý veľmi nahrubo (ako majster sládok Speidel), inak voda nepretečie a jednoducho stečie do prepadového potrubia hore a odsaje sa čerpadlom dole bez toho, aby sa dotkla sladu... Toto sa deje po rmutovaní, preto som si kúpil toto zariadenie: automatické spomalenie blokovacích krokov!!! To funguje skvele! Odpočítavanie sa spustí len vtedy, keď bola dosiahnutá teplota a "boost" je možné nastaviť. Účel splnený :-) Lautering & Nachguss: Po zvyšku nasleduje lautering. K tomu je potrebné vytiahnuť vnútorný kôš na slad smerom nahor a umiestniť ho na spájkované nožičky na okraji vonkajšej vane. Tu prichádza veľký nedostatok tohto 50L zariadenia: Tento kôš na slad je naplnený cca 12 KG sladu, ktorý je nasiaknutý vodou. To vedie k hmotnosti asi 40 kg, ktorá sa musí pohybovať vertikálne. NEEXISTUJÚ ŽIADNE „stredné nohy“, ktoré by zložili hmotu do polovice. Celá hmota je v tom čase horúca asi 80°C a parí sa v tvári! To môže viesť k mimoriadne nebezpečným situáciám. V každom prípade si objednajte aj kožené zváračské rukavice (žiadne grilovacie, tie pare neodolajú). Následné nalievanie, ktoré nasleduje, sa musí robiť prakticky naslepo, pretože človek nevie, koľko litrov je ešte v bojleri a koľko sa tam ešte zmestí. Predtým si musíte spočítať, no nezabúdajte, že slad má uskladnenú aj vodu, ktorá bude neskôr v kade chýbať. Chmeľové varenie a vírivka: Vďaka 3000 W nie je varenie problémom a dá sa správne variť. Top! Poznámka: Varte bez pokrievky a NESŤAHUJTE čerpadlo. Pre proces vírivky by som chcel väčší priemer, to by bolo fajn. Je pekné mať... Čistenie: Nie je to také jednoduché kvôli vonkajšej trubici. Samozrejme, ak sa potrubie riadne upchá, máte problém. V opačnom prípade sa zariadenie ľahko čistí. Záver: Pre mňa zariadenie, ktoré má určite slabé stránky (najmä riadiaca jednotka a scedenie), ale zároveň pekne zjednodušuje proces varenia. Ak porovnáte toto zariadenie so špičkovým zariadením (Speidel Braumeister 50L) v kategórii, jednoducho si musíte povedať: Za zlomok ceny Primusu tu dostanete špičkový pomer cena/výkon. Ak sa nebojíte peňazí, mali by ste okamžite chytiť Primus. Tu som s týmto zariadením spokojný.

Overená kontrola

Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!

Super kvalita a programovateľné časy uľahčujú varenie! Nechajte sa dobre vyčistiť!

Overená kontrola

Wir haben das Teil gekauft nicht um damit Bier zu brauen, sondern um damit einzukochen/einzuwecken, also Obst-, Gemüse & Konfitüre haltbar zu machen. Gegenüber den klassischen Einkochautomaten gibt es gleich eine Reihe von Vorteilen: - Temperatur und Dauer, die diese gehalten wird, vorprogrammierbar (wurde bei unserem Gerät perfekt eingehalten) - grosser Behälter, d.h. man kann gleichzeitig viele Gläser einkochen - Ablasshahn, um das Wasser anschliessend einfach ablassen zu können ohne dass man das schwere mit Wasser gefüllte Teil herumschleppen muss. Der Auslasshahn ist weit genug unten angebracht, damit genug Wasser herausfliessen kann, aber umgekehrt ausreichend hoch angebracht, so dass ein grosses Gefäss darunter passt, um nicht dauernd das Gefäss wechseln zu müssen. Zudem ist er aus solidem Metall und mit einer Sperre gegen versehentliches Öffnen versehen. Dadurch ist er sehr dicht, während offenbar viele "normale" Einkochautomaten oft rasch undicht werden. - doppelte Edelstahlummantelung, dadurch wesentlich schöner als klassische Einkochautomaten und vermutlich auch besser isoliert nach aussen. - Deckel mit Dichtungsring und 4 Fixierungsklammern dicht schliessend und dadurch ebenfalls weniger Energieverlust als beim klassischen Einkochautomaten - Umschaltbar zwischen 1500 und 3000W, letzteres v.a. bei höheren Temperaturen oder grosser Befüllung sinnvoll. Wer aber noch alte Sicherungen oder dünne Kabelquerschnitte in seinem Haus hat, der ist mit 1500W auf der sicheren Seite, da dann die Sicherung nicht herausfliegt. Aus das gibt es bei keinem Einkochautomaten, die meisten bringen zudem keine 3000W. - gesamtes Zubehör passt in das Gerät, so dass wenn der Deckel drauf ist nicht noch mehr unnötiger Lagerplatz verschwendet wird. - Wir haben von Weck 600000231 Einlegerost (Amazon Artikel-Nr.: B0029ZWZAW) für Einkochtöpfe gekauft und hierbei den äusseren Ring mit einer kräftigen Seitenschneiderzange weggeknipst, so dass dieser reinpasste. Sinn ist, dass die unterster Gläserschicht nicht direkt auf dem stark beheizten Boden steht. Daraus ergibt sich auch, dass dieser Kessel einen etwas geringeren Durchmesser hat als normale Einkochtöpfe, dafür ist er höher, d.h. man kann entweder eine Gläserschicht mehr reinkriegen oder höhere Gläser. - Resultat aller unserer Einkoch-Gläser perfekt und nicht zu beanstanden. - Grosser Minuspunkt ist die Bedienungsanleitung, die mit keinem Wort die Möglichkeit des Einkochens erwähnt und auch für Freunde der Bierbraukunst absolut ungenügend sein dürfte.

Časť sme nekupovali na varenie piva, ale na varenie / konzervovanie, t.j. na konzervovanie ovocia, zeleniny a džemu. Oproti klasickým zaváracím strojom má množstvo výhod: - Teplotu a dobu, po ktorú sa toto udržiava, je možné vopred naprogramovať (s naším prístrojom to bolo perfektne dodržané) - Veľká nádoba, tj môžete variť viacero pohárov súčasne - Vypúšťací kohútik na ľahké následné vypustenie vody, aby ste ju mohli vypustiť bez toho, aby ste museli vláčiť okolo časti naplnenej ťažkou vodou. Výtokový kohútik je umiestnený dostatočne dole, aby mohlo vytiecť dostatok vody, ale naopak dostatočne vysoko, aby sa pod neho zmestila veľká nádoba, aby ste nemuseli neustále vymieňať. Je tiež vyrobený z pevného kovu a má zámok proti náhodnému otvoreniu. V dôsledku toho je veľmi tesný, zatiaľ čo očividne veľa "normálnych" konzervačných strojov často rýchlo vyteká. - dvojité puzdro z nehrdzavejúcej ocele, preto oveľa krajšie ako klasické konzervačné stroje a pravdepodobne lepšie izolované zvonku. - Veko s tesniacim krúžkom a 4 upevňovacími svorkami sa tesne zatvára a tým pádom aj menšie straty energie ako pri klasickom zaváracom stroji - Možnosť prepínania medzi 1500 a 3000W, čo je užitočné najmä pri vyšších teplotách alebo veľkých náplniach. Ak ale máte v dome ešte staré poistky alebo tenké prierezy káblov, s 1500W ste na bezpečnej strane, pretože poistka nevyhorí. To nemá žiadny automatický zavárací varič a väčšina z nich nemá 3000W. - Všetko príslušenstvo sa zmestí do prístroja, takže keď je veko nasadené, už nevznikne plytvanie úložným priestorom. - Kúpili sme vkladací rošt Weck 600000231 (Amazon č. artiklu: B0029ZWZAW) na konzervovanie hrncov a odlomili sme vonkajší krúžok párom silných bočných nožov, aby sa tam zmestil. Ide o to, aby spodná vrstva okuliarov nestála priamo na silne vykúrenej podlahe. To tiež znamená, že tento kotlík má o niečo menší priemer ako bežné zaváracie hrnce, ale je vyšší, čiže si môžete dať buď o jednu vrstvu pohárov viac, alebo vyššie poháre. - Výsledok všetkých našich zaváracích pohárov je dokonalý a niet mu čo vytknúť. - Veľkým mínusom je návod na obsluhu, ktorý o možnosti vykypenia vôbec nehovorí a pre priateľov varenia piva by mal byť tiež absolútne nepostačujúci.

Overená kontrola

Ich habe mit dem Mundschenk bisher 2 X 30 L Pilsner gebraut .Die Programmierung ist einfach ,die Brauvorgänge liefen fast reibungslos durch. Ein Problem gab es bei Ablassen der Würze in den Gärbottich. Der innere Filterschlauch vor dem Ablaßhahn setzte sich zu ,so daß die letzten 7 L nicht mehr durch den Hahn abflossen .Ich mußte sie dann über einen seperaten Filter ausgießen .Übrigens bei 2. Brauvorgang habe ich den Filterschlauch innen weggelassen und gleich über den Außenfilter gefiltert. Noch eins ist mir aufgefallen .Die Stammwürzeausbeute liegt ca. 20 % niedriger ,als bei dem vorher angewandtem Brauverfahren im 25L Glühweintopf. Aber das ist korregierbar mit Erhöhung der Malzzugabe . Dafür brauche ich aber nicht mehr permanent zu rühren ,es brennt nichts mehr an ,die Aufheizung erfolgt sehr zügig und die Temperatur wird gut gehalten (+ / - 1 C° ) . Ich gebe eine Kaufempfehlung .

So sládkom som zatiaľ navaril plznu 2 X 30 L. Programovanie je jednoduché, proces varenia prebehol takmer hladko. Vyskytol sa problém s vypúšťaním mladiny do kvasnej kade. Vnútorná filtračná hadica pred vypúšťacím kohútom sa upchala, takže posledných 7 litrov už cez kohút nevytieklo, potom som ich musel vyliať cez samostatný filter. Ďalšia vec, ktorú som si všimol, pôvodná výťažnosť mladiny je asi o 20% nižšia ako predtým používaný proces varenia v 25L nádobe na varené víno. To sa však dá napraviť zvýšením množstva sladu. Na toto už ale nemusím stále miešať, už sa nič nepripaľuje, veľmi rýchlo sa nahreje a dobre sa udržiava teplota (+/- 1 C°). Dávam odporúčanie na nákup.

Overená kontrola

Hab mir die Brauanlage vor wenigen Tagen zugelegt und jetzt auch schon meinen ersten Sud hinter mir. Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und im Großen und Ganzen sehr zufriedenstellend. Nur hatte ich das Problem, dass ich beim Kochvorgang bei einer Menge von ca. 25L Würze nicht auf die 100 Grad Celsius kam. Im beiliegenden Heft steht, man solle einfach den Topf mit dem Deckel für 1-2 Minuten zu machen, das führte bei mir aber dazu dass sich Schaum bildete und alles überging. Hatte jemand von euch schon das selbe Problem? Wie habt ihr es gelöst? Würde mich über Tipps und Ratschläge sehr freuen :) LG aus Österreich

Varný systém som dostal pred pár dňami a teraz už mám za sebou prvý zápar. Zariadenie sa používa pomerne jednoducho a celkovo je veľmi uspokojivé. Jediný problém som mal s tým, že pri množstve cca 25L sladiny som sa počas varenia nedostal na 100 stupňov Celzia. V priloženej brožúrke sa píše, že by ste mali hrniec s pokrievkou jednoducho variť 1-2 minúty, ale mne to spôsobilo, že sa vytvorila pena a všetko prešlo. Mal niekto z vás rovnaký problém? Ako ste to vyriešili? Budem veľmi rád za tipy a rady :) LG z Rakúska

Overená kontrola

Hab bereits etliche Sude hinter mir und kann mir ein Brauen ohne diese Unterstützung kaum vorstellen. Was früher einen kompletten Tag Zeit in Anspruch nahm, kann ich mittlerweile an einem Vormittag erledigen. Einen Sud in 4-5 Stunden herzustellen ist für mich Luxus. Was man wissen sollte, dass man den Hauptguss am besten so berechnet, dass man mit ca 18-20 Litern startet. So kommt es zum schön anzusehenden überlaufen in die Mitte des Abflussrohres und der leichte whirlpool effekt tritt auf, ohne dass die Pumpe Luft schluckt. Alles andere ist selbsterklärend. Die Leistung ist enorm und bringt die große Menge Maische schnell zum kochen. Abläutern macht richtig Spass: Die Innenwand inklusive Filter einfach hochziehen und warten bis die Würze den Treber verlässt. Nachguss direkt hinterher, ohne lästige Tücher Filter und sich die Finger verbrennen. Alles im allen, sehr zufrieden

Urobil som už dosť veľa varení a len ťažko si viem predstaviť varenie bez tejto podpory. To, čo predtým zabralo celý deň, sa teraz dá zvládnuť ráno. Urobiť zápar za 4-5 hodín je pre mňa luxus. Čo by ste mali vedieť, že najlepší spôsob, ako vypočítať hlavné nalievanie, je začať s približne 18-20 litrami. Výsledkom je krásny prepad v strede odtokového potrubia a mierny vírivý efekt bez toho, aby čerpadlo prehltlo vzduch. Všetko ostatné je samovysvetľujúce. Výkon je enormný a rýchlo uvarí veľké množstvo kaše. Scedenie je naozaj zábavné: jednoducho vytiahnite vnútornú stenu vrátane filtra a počkajte, kým mladina opustí mláto. Následné nalievanie ihneď potom, bez otravných handričiek, filtrov a pálenia prstov. Celkovo vzaté, veľká spokojnosť

Overená kontrola

Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!

V prvom rade len jedna hviezda! Dnes som chcel prvýkrát variť pivo s prístrojom! Bohužiaľ, diel nebolo možné ovládať v automatickom režime, pretože príslušný spínač je zjavne chybný. Spracovanie a haptika sú naozaj úhľadné. Niet sa na čo sťažovať! Uvidí sa, ako zareaguje Klarstein a či nové zariadenie splní moje očakávania! dodatok! Po úspešnej reklamácii poslal Klarstein obratom nové, vylepšené zariadenie! Služba je teda vždy 1a. A teraz aj prístroj!

Overená kontrola

ohne den Mundschenk auch nur ein einziges Mal verwendet zu haben, vergebe ich nur einen Stern Grund: Habe den Mundschenk heute erhalten, ausgepackt und mit Verwunderung festgestellt, dass das Sieb und der Mundschenk selbst bereits (zumindest 1 x) verwendet wurde, da er verschmutzt (verschmiert) ist. Das Pumpenrohr zeigt deutliche Gebrauchtspuren. Mit aufgesteckten Pumprohr schließt der Deckel nicht mehr vollständig (wurde das Rohr bei vorhergehendem Gebrauch verbogen?) Warte jetzt auf die Beantwortung meiner Reklamation. Hätte ich mir ein gebrauchtes Gerät gewünscht, hätte ich wohl am Gebrauchtmarkt um vieles günstiger ein Gerät gesucht. Edit: Wollte dem Gerät doch noch eine Chance geben (gleichzeitig die Exaktheit der angezeigten Temperatur überprüfen - die übrigens mit meinem Thermometer vollkommen übereinstimmte) und habe gehofft, dass mit Wasserspielen sich die Gebrauchsspuren beseitigen lassen. Nach Durchlauf mit reinem Wasser sah man die Spuren vorhergehend angebrannter Maische dann noch deutlicher (siehe letztes Bild). Update: Sehr rascher Austausch des Gerätes. Habe sofort einen Brauversuch gestartet und bin derzeit sehr zufrieden. Sogar mit relativ hohem Mehlanteil im Malz ist die Würze wunderbar klar. Wenn das Gerät weiterhin so arbeitet, eine klare Kaufempfehlung.

bez toho, aby som pohárik čo i len raz použil, dávam mu len jednu hviezdičku Dôvod: pohár som dnes dostal, rozbalil a s úžasom som zistil, že sitko a samotný pohárik už boli použité (aspoň raz), pretože sa zašpinil ( rozmazaný) je. Rúrka čerpadla vykazuje jasné známky opotrebovania. S pripojenou hadicou pumpy sa veko už úplne nezatvára (bola hadica ohnutá pri predchádzajúcom použití?) Teraz čakám na odpoveď na moju sťažnosť. Ak by som chcel použité zariadenie, asi by som hľadal na trhu s použitými zariadenie, ktoré by bolo oveľa lacnejšie. Edit: Chcel som dať prístroju ešte šancu (zároveň skontrolovať presnosť zobrazovanej teploty - ktorá sa mimochodom úplne zhodovala s mojím teplomerom) a dúfal som, že známky používania sa dajú odstrániť vodnými prvkami. Po preliatí čistou vodou ste ešte zreteľnejšie videli stopy predtým spálenej kaše (pozri posledný obrázok). Aktualizácia: Veľmi rýchla výmena zariadenia. Okamžite som začal s prípravou piva a momentálne som veľmi spokojný. Aj pri pomerne vysokom podiele múky v slade je mladina nádherne číra. Ak bude zariadenie takto fungovať aj naďalej, jednoznačné odporúčanie na nákup.

Overená kontrola

Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen. Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.

Pôvodne som si chcel kúpiť iba zaváraciu nádobu, scedzovaciu kaďu so sitkom a teplomerom, ale za relatívne nízku cenu som sa rozhodol kúpiť tento varný systém od spoločnosti Klarstein za pár eur navyše. Všetky diely sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a sú dobre a stabilne opracované a umožňujú veľmi jednoduché čistenie. Návod na použitie je ľahko pochopiteľný. Nastavenie programov na varenie piva je celkom intuitívne. Teplomer meria s presnosťou 0,1°C.

Zobraziť všetky hodnotenia zákazníkov Zobraziť menej hodnotení zákazníkov